LAHA, AMBON- Suasana berbeda terlihat di Lokasi Wisata Kuliner Negeri Laha, Jembatan Amerika, Negeri Laha, Ambon, Selasa (14/10) sore. Di bawah tenda sederhana yang teduh, aroma ikan bakar berpadu dengan semangat musyawarah.
Dinas Penanaman Modal dan Pelayanan Terpadu Satu Pintu (DPMPTSP) Provinsi Maluku menggelar rapat koordinasi langsung di lokasi bersama para tokoh penting Negeri Laha. Tujuannya satu, mematangkan pelaksanaan Festival UMKM Wisata Kuliner Nasi Kelapa Ikan Bakar Lahasuang.
Rapat yang berlangsung santai namun serius ini membahas teknis pelaksanaan festival yang Insya Allah akan digelar pada Hari Sabtu, 31 Oktober 2026, pukul 06.00 WIT sampai 23.00 WIT di Lokasi Wisata Kuliner Negeri Laha tersebut.
Duduk Bersama Raja, Tokoh, dan Pemuda Negeri Laha
Rapat ini menjadi bukti bahwa festival ini didukung penuh oleh masyarakat adat. Hadir langsung di lokasi memberikan arahan dan masukan:
- Yasir Mewar – Raja Negeri Laha
- Saidna Azhar Bintahir – Tokoh Masyarakat Negeri Laha
- Sulaiman Mewar – Ketua Pemuda Negeri Laha
- Afan Laturua – Wakil Pemuda Negeri Laha
Kehadiran Raja Negeri Laha, Yasir Mewar, menjadi penegas bahwa pemerintah Negeri Laha siap menyukseskan acara ini. Mulai dari penyiapan lahan, keamanan, hingga kebersihan di area wisata kuliner akan dikawal langsung oleh pemuda dan masyarakat.
“Lokasi Wisata Kuliner Negeri Laha ini adalah beranda depan kita. Kalau festival ini sukses, yang terangkat bukan cuma UMKM, tapi nama Negeri Laha sendiri. Kita harus bikin pengunjung betah dan kangen balik lagi,” ujar Sulaiman Mewar, Ketua Pemuda.
Menu Andalan: Nasi Kelapa Ikan Bakar Lahasuang
Kenapa harus Nasi Kelapa Ikan Bakar Lahasuang? Karena menu ini sudah punya pelanggan setia. Perpaduan nasi gurih beraroma kelapa dengan ikan bakar segar bumbu khas Laha menjadi daya tarik utama di Jembatan Amerika.
Nantinya, pada 31 Oktober 2026, puluhan lapak UMKM binaan akan berjejer di sepanjang Lokasi Wisata Kuliner Negeri Laha. Pengunjung bisa menikmati kuliner dari pagi sarapan, siang makan besar, hingga malam nongkrong sambil menikmati pemandangan laut.
Selain kuliner, festival ini juga akan menjadi ajang promosi investasi pariwisata pesisir yang digagas DPMPTSP Maluku, agar wisata kuliner seperti di Negeri Laha bisa mendapatkan perhatian lebih luas.
Rapat koordinasi pun ditutup dengan komitmen bersama. Tim DPMPTSP Maluku akan membantu dalam hal perizinan dan promosi, sementara Raja, tokoh masyarakat, dan pemuda Negeri Laha akan menjadi tuan rumah yang memastikan acara berjalan aman, tertib, dan meriah.
Catat tanggalnya: Sabtu, 31 Oktober 2026 di Lokasi Wisata Kuliner Negeri Laha, Jembatan Amerika. Jangan sampai ketinggalan nikmatnya Nasi Kelapa Ikan Bakar Lahasuang!
Comment